“老板,这是啥品种啊?感觉有点像夏黑,但又好像不是。”还有客人这样问道。
李悠摇头,“我也不知道。很多年的老藤了。以前我爸种的,他当时也不知道是什么品种?”
原来是这样。
客人们都点头。
管它是什么品种呢,只要好吃就行。
这个时候,李悠又将储物筐里装鱼的袋子拿出。
客人们看到后,都有些疑惑。
不是疑惑李悠还带了鱼回来,而是疑惑这些鱼好像不太对。
这两条草鱼都应该只有一斤多吧?对于草鱼而言,这有些太小了。
老板带两条这些小的草鱼回来做什么?
这些鲫鱼则大小参差不齐。大的有半斤左右,这个可以。老板的藿香鲫鱼用的差不多就是这么大的鲫鱼。
但小的也就二三两,这就太小了。
老板如果要带鲫鱼回来的话,不是应该都带半斤左右的吗?怎么会这么参差不齐呢?
李悠明白众人的疑惑,便将在路上向那位老人家买鱼的事情说了一遍。
原来是这样。
客人们全都恍然。
他们也明白老板其实不是缺这些鱼,而是看那位老人家在那里卖鱼不容易,便想着出手帮助一下。
客人们全都在心里为李悠点了一个赞。
只是,这些鱼买回来要怎么处理呢?
鲫鱼倒是没问题,大小都可以吃。二三两的同样下锅。
但两条草鱼下锅的话,就稍微小了一点。
不是不能吃。而是吃草鱼基本上不会吃这么小的。至少也要有个两斤多,三斤左右嘛。
李悠笑道:“我打算用这两条草鱼做一道新菜。当然,说新菜不是说我自己新发明的菜,而是我这里之前从来没出现过的菜。做那道菜的话,这么大的草鱼倒是正好合适。”
“真的吗?”客人们全都眼前一亮,然后纷纷迫不及待的追问,“是什么菜?老板。”
李悠微微一笑,说道:“西湖醋鱼。”
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