李佳道：“于支书，我在日本的时候有个想法，就是想让咱们的管理人员去日本参观学习一下，看看人家的厂是怎么管理的，看看人家的工作环境，看看人家的机制，我一直认为，咱们于家寨的企业在国内已经很好了，可是这次去一看，跟人家发达国家比起来，咱们还是差的很远，第一、咱们太追求效益了，对于一家企业来说，利润最大化是不假，可是也要考虑长远的，要考虑到可持续发展，良性发展。第二、企业文化，咱们于家寨是不错，可是企业文化呢？我考虑了半天，咱们没有什么企业文化，整天就是效益、利润的，我们连个像样的口号都没有，这方面我要让专人去研究一下。第三、要留住工人，工人们在这里赚的钱，大都寄回家了，于家寨对于他们来说，就是一个赚钱的地方，大家没有归属感，以后，我建议你们村委要出台一个政策，留住人才，大家都想留在这里，在这里赚的钱，还要花到这里，我们才能持续的发展三产。第四、加大投资高科技产业，粮食加工是咱们的基础，制药厂是咱们的第一家带点高科技的现代化企业，单单一家远远不够，咱们还要开建第二家，第三家，然后再形成一个产业链，我们要做到行业最强，到时候咱们也有几种产品在世界上能拿得出手的，我这次去参观了一个电子厂，他们有一种产品的成本也就几毛钱，可加工成以后，卖到我们国内，一个利润就有几块钱，一年全世界的需求量是几亿个，单是这一种产品，一年的利润就是几百亿，当然，他们为了保持行业的先进性，每年投入的研发资金也多，每年拿出十个亿的研发资金，咱们要是有一个厂能达到这样的水平，我这辈子就知足了。”
老于半天才从李佳的描述中清醒过来，他说道：“经你这么一说，我倒是想去看看，到底是什么样的产品，想去看看，他们是怎么经营的。”
李佳笑道：“咱们整天在家里，什么都是网上看到的，其实真应该去实地参观学习一下，人家是比我们强，好的经验，我们要借鉴回来用，只有去亲眼看到了，才知道我们跟人家的差距，才能提高我们自己的水平，要不然，我们一直觉得自己做的已经不错了。”
老于笑道：“咱们现在是井底之蛙，看到的就是眼前的这么一点，是要多出去看看了，一飞，这个事情就交给你了，你去帮我们办理手续，明天让李佳定出一份名单出来，到时你跟我们一起去，你去了能省我们一个翻译，毕竟你在那里呆了这么多年了。哈哈哈！”
大禹油脂厂已经确定下来了，李佳带队前去跟他们签了收购合同，属于一次性买断，地皮和厂房按照市价折算，债务也都有于家寨来承担，李佳去厂内实地查看了一番，按照老于的意思，这个厂要建成国内最先进的牡丹籽油加工厂，所以有些厂房要重建，设备也是采用国际最先进的设备。
谢雨辰也出院了，李佳专门单独和他交谈了一下，发现谢雨辰确实在这方面比较在行，是个难得的人才，李佳就打算让谢雨辰来担任牡丹籽油厂的厂长，主负责研发和生产，谢雨辰本来还想推脱，可听到并不让他参与管理，只是负责厂内的工作，当即也就同意了。
至于工人，李佳采用了考试上岗，新厂因为设备先进，需要的工人并不多，也就是说，原来的工人，只有三分之一能上岗了，李佳把下岗的这一批推给了大禹市政府，让他们来解决这部分人的安置。毕竟当时收购的资金里已经包含了这一批人的安置费用。
孙绍军目前还没有接到任命安排，只得在家里等着了，那些工人看到原来的厂长也没有安排进去，也就只得作罢。
陆文浩这一批人，在于家寨培训了几个月，新设备运回来的时候，他们也都回到了厂里，作为技术骨干，跟谢雨辰一起在安装调试新设备。
在签合同的同时，老于出面去跟亳县张博远谈了一下，把他收购油脂厂以及想大力种植油用牡丹的事情跟张博远汇报了一下，老于还专门把法国化妆品协会关于牡丹籽油的分析报告拿出来给张博远看，在分析了经济效益以后，张博远似乎看到了这个行业的前景，当即叫人开会研究，决定由于家寨出资，在靠近洛城的洛河边一带大力种植牡丹，建成了一个大型牡丹园，开花的时候可以观赏牡丹花，结的种籽可以榨油，主要是还能出口创汇。
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