“雪红，是时间来不及吗？怎么菜还是生的。”江玉生凑近乔雪红低声地问道。
乔雪红好笑地看了江玉生一眼：“今晚打边炉。”
江玉生挑挑眉，似懂非懂。
他也不怕乔雪红会坑他，反正媳妇说怎样就怎样，他对媳妇的手艺有信心。
“涮火锅，我最喜欢了。”小徐突然开口说道。
在场的除了乔雪红就只有小徐知道这是在干嘛。
“雪红不是说这是打边炉吗？”江玉芳口快说道，说完又有些不好意了急忙低下头。
小徐笑了笑：“围炉而坐，以生食涮入滚汤中几上几下直至全熟，说是打边炉也不为过。
不过我家乡那边喜欢把这叫做涮火锅。”
“哦，你好厉害啊，什么都懂。”江玉芳忍不住夸奖道，眼里满是崇拜。
“略懂，略懂。”
“小徐是京城人吧。”乔雪红不经意地问道。
江玉芳竖起了耳朵想听清楚，又不好意思表现得太明显。
“是啊，嫂子真厉害。”小徐笑嘻嘻地说道，一点也不觉得自己来自京城有什么了不起。
乔雪红笑了笑，不是她厉害只是他那口京片子太明显了。
小徐看向小泥炉，有些好奇。
“只是不知道锅里煮的是什么锅底呢？”
“椰子鸡。”
刚才听到守在门口的江玉芳喊了一声大哥，她就把砍好的鸡放进锅里煮，这个时间刚刚好。
“大家先喝汤和吃鸡，待会我再加汤涮肉和蔬菜。”
乔雪红站起来给大家勺汤和鸡。
“好香啊。”还有些烫，小徐还不敢下口就先凑近闻了闻。
等了一会他实在忍不住了端起碗小心翼翼地喝了一口。
虽然还有些烫但是那独特的滋味着实让他眼前一亮。
“嫂子，这汤十分清甜可口，有股份淡淡的椰子香，你放糖了……”很快他又自己否定了，“不对，汤怎么可能放糖呢，那是……”
实在想不出来只好抬眼看向乔雪红。
其他人也喝了汤觉得小徐的话没有错，这碗汤确实清甜可口是他们从未喝过的滋味。
“里面的水都是椰子水，我一滴清水都不放自然就清甜了。”
“难怪会这么甜，我可从未喝过这样煮出来的汤，高，实在是高。”
乔雪红对他的盛赞照单全收，现在确实没有椰子鸡这道菜，这道在一旁后世才探索出来的绝妙食谱被她搬来了八十年代惊艳了在场的人。
就像她当初第一次吃一样，赞不绝口。
“吃鸡一定要蘸酱吃。”乔雪红指着每个人面前的独特蘸酱说道。
小徐对乔雪红的话坚信不疑，立即有样学样蘸酱而食。
“嗯……”
太好吃了，他想说话可是又心急想多吃几块。
直至把碗里的几块鸡肉都吃完，汤也喝完了他才又一次开口说道：“天呐，这蘸酱酸辣开胃配上这肉质嫩滑的鸡肉实在不要太妙，我就知道放了酱油还有辣椒，那种白白色的小碎粒是什么？”
也不用乔雪红回答江玉芳就抢着回答道：“沙姜。”
“沙姜？”小徐还是不懂。
“这也叫做山奈，搭配鸡肉吃特别好吃。
不过口味这种东西千人千味，也不是所有人都喜欢。”
小徐点头：“我是喜欢的。
我真幸运能跟玉生哥回来吃了这么好吃的一道菜。”
“那股清新的酸味应该不是醋的，不知是……”
“是……”江玉芳挠了挠头，她只后悔没亲眼看到乔雪红做。
“是秘密，不然怎么叫独家蘸酱。”乔雪红故作神秘地说道。
其实后世的蘸酱是用海南小青柠挤汁加进去调味，酸味清爽。
不过现在她实在找不到小青柠于是就用了家里发酸没人吃的小年桔替代，所幸做出来的味道还不错。
“本来还想偷师的，现在看来不行了。”小徐笑道。
“还有别的肉菜，都尝尝吧。”
牛肉爽口，配上乔雪红特调的甜辣黄豆酱蘸酱吃也别有一番滋味。
把所有肉类吃完，大家都有些腻了，又吃了些青菜，一顿宾主尽欢的聚餐就落下了序幕。
“玉生哥，晚上还有车回去吗？”
听到小徐要走，江玉芳有些难过但又不好说什么。
“没有了。”
小徐突然就觉得自己被坑了，来了这里饱食一顿但是却回不去了。
“那可怎么办？”小徐懊恼地说道。
“你可以跟我二哥睡啊，我二哥的床大，可以睡两个人。”
知道他回不去，江玉芳有些高兴。
小徐摇了摇头：“我不喜欢和别人一起睡，而且我认床。”
“那怎么办？”
“要不这样吧，你和生哥一起骑车回去，反正生哥明天下午还要上班就在宿舍睡一晚好了。”
“太好了。”
“不要。”
江玉生不愿意，好不容易才回来不就是想高床软枕，香媳妇嘛，现在又要他自己一个人回去宿舍睡，他才不愿意。
“为什么不要啊，那我怎么办。”
要是他认识路还好就可以自己骑车回去，问题是他本就是外地人又是第一次来这里，人生地不熟的。
“凉拌炒鸡蛋。”
本来是乔雪红的口头禅来的现在却被江玉生捡去说了，语气认真让人有些忍俊不禁。
“那就没办法了，只能委屈你在我们家睡上一晚了。”
“那好吧。”
江玉生不肯走小徐也不肯拿枪逼着他离开，只好在江家借宿一晚。
他看向江玉敏半开玩笑地说道：“兄弟，你睡觉的时候没有什么特殊癖好吧？”
“不清楚，我睡着了就什么都不知道了。”江玉敏老实说道。
小徐一个头两个大，但是又回不去了也只好硬着头皮准备睡觉。
乔雪红怕他不舒服，毕竟是她请回来的客人就让江玉生拿木板和褥子给小徐打地铺。
这下小徐才觉得没那么难受。
第二天起来江玉敏顶着一双熊猫眼从屋里走了出来，走路一下浅一下重的比之前刚恢复走路的时候还要糟糕。
邓艾清担忧地看着他问他是不是发生了什么事。
江玉敏摇了摇头，他终于明白临睡前那句：“兄弟，多有得罪。”
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