云叶笑吟吟地道：“光宁府自用的吧。若是饭庄里，这个就太多了，京城有、西南有，以后还会有不少分店开起来，老是如此白拿，倒不好结账。”
说起来，各行各业都有自己的规则，吃食方子也该保密的。云叶如此大方地教给了村民，又把这天下独一份的生意交给了金娥，得那么一点儿食材也是该的。
金娥还想说太少，云叶却道：“你听我的。”
眼看着天快中午了，宁阳也玩得累了，云叶便说要走。
众人也不敢多留，云叶和金娥带着宁阳上了马车，告辞了众人，便回了城。
宁阳早就饿了，云叶也胀得厉害，上了马车便撩起衣襟喂奶，金娥看着还有些害羞呢。
下午，姐妹两个逗着宁阳玩了一会儿，眼看天已经黄昏，也凉快些了，金娥便告辞回城。
晚上，宁寒带着两个孩子回来，知道云叶下乡，便问：“作坊里可都好？”
云叶点头，“还好，不过也算有个事儿。齐庄的佃户们家里养的猪多了，想让饭庄帮着卖卖。咱们用不了多少，我给他们指了条明路。”
宁寒道：“家里事儿多，你能不忙便不忙吧。这不，两个孩子也歇伏了，在家看他们淘气，你多受累吧。”
说着，对两个孩子道：“在家里老老实实的，不要闹着娘。多帮娘看着弟弟，可记得了？”
宁宁一脸严肃的点头，宁远笑嘻嘻地道：“知道了，爹！”
云叶便明白，孩子们这是放暑假了，“歇多久？”
宁远一脸得意，道：“夫子说半月呢。”
云叶想想时间，这算是一年之中最热的半个月了，点点头，“歇完了，三伏也差不多过了。”
第二日，果然天气十分炎热，一大早，太阳便明晃晃地照得人眼疼。
宁寒中午派人送来了一大盆冰，云叶拿来放在卧室里，三个孩子身上的汗很快便下去了。
伏天自然以在家里休息为主。
云叶日日看着三个孩子，有时候金娥也会过来在别院玩一天，几人过得十分舒心。
一晃便到了孩子们上学堂的时候，这日一大早，宁寒带着两个儿子便进城去了。
云叶给宁阳喂了奶，收拾好了孩子，交给奶娘和卫萍几个，自己带着春儿和小荷也进了城。
说起来，饭庄已经好久没去了。
齐掌柜和王大梁几个正在大堂收拾，见云叶来了，忙迎过来，“夫人。”
云叶转头四处看看，道：“这个夏天我来得少，你们都辛苦了，生意如何？”
齐掌柜忙道：“辛苦什么。咱们的生意很好，我看比去年还要红火。咱们上的几个菜，大家伙儿都十分喜欢，我看每个月的利比上年夏天还高不少。”
说完，齐掌柜看向叶账房。
叶账房忙道：“可不是嘛。我这里都有账目的，夫人，等会儿闲下来您看看。”
云叶点点头，“等会儿，给我送办公室去。怎么，顾老几个去进货还没来吗？”
王大梁忙道：“已经回来了，这会子不知道去做什么了，刚才还在的。要不要我找他回来？”
云叶道：“也不急，问叶账房也是一样的。”
叶账房忙道：“夫人，有什么话您请问。”
云叶便坐了下来，问：“是庄子上的事儿。我好久没去了，酒厂是不是又招了新人？”
叶账房道：“听黄掌柜说，自您上次去后，酒厂是扩大了些，新人招了十几个呢。现在果子新鲜、量又大，每日产出的果酒比以前多了三成。白酒是淡季，产出少了些。不过，饭庄和十香园都是够用的。”
云叶点头，“那就好。我也是恐怕酒厂供不上。眼看着梁氏百货就要开业，咱们的酒打算在店面里长卖，若是太少，倒不值得。酒厂的利大，是该多放几个人。黄掌柜是个能干的，我很满意，回头你把这话给他带过去。我近期恐怕过不去，让他们只管出酒，这边不愁卖。”
叶账房忙道：“是，夫人。”
几人正说着话，顾老带着顾全从外面进来了。见云叶来了，很高兴，道：“云叶来了。这个夏天热，孩子们都还好吧？”
云叶忙起身道：“多谢顾老惦记，孩子们都很好。您也辛苦了。”
顾老是宁寒的长辈，云叶对顾老也是十分尊敬的，店里的其他人更不必说。云叶不在，顾老可是大家的主心骨呢！
顾老笑着捋捋胡子，对云叶道：“今儿个起得早，没顾上吃早饭便去庄子上了。这不，我刚才去外面吃了早饭。云叶，永安城的铺子不是有早点店吗？饭庄上不上早点？云家的那些早点，我可是十分青睐的。”
云叶笑了笑，道：“我看还是算了吧。大家忙一天都很辛苦，上早点便需招新人。再说了，咱们这饭庄是高档饭庄，来往的客户非富即贵，早点铺子到底普通了些。顾老，哪天想吃云氏早点了，我给你做。”
顾老便哈哈大笑，“我可不敢劳动你这宁夫人！宁寒那小子知道了，该不高兴了！”
众人都笑了一会儿。
云叶道：“这几天，我只怕还闲不住，店里恐怕顾不上。梁氏百货马上开业，金娥身子笨，我得过去招呼着。还有，眼看也该上螃蟹了，店里、后厨都得做好准备。别一年过去了，大家的手艺倒生疏了。”
众人都说：“不会，夫人放心吧。”
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