苏轼也站在赵颜的旁边，同时也听到了他自语的话，当下顺着赵颜的目光看去，结果立刻露出一副恍然大悟的表情，因为他看到原来在京城的好友张载竟然穿着官服站在那里，这让苏轼立刻想到，去年那次西园雅集后，张载忽然被任命为交河县令，于是就匆匆上任而去，当时还是他和李公麟等人为他送行，而交河县就是瀛州下属的一个县。
想到这里，苏轼立刻笑着对赵颜解释了一下张载出任交河县令的事，然后拉着赵颜上前与张载打招呼道：“子厚兄，上次东京一别，本以为会数年难以相见，没想到还不到半年，我们竟然又在这里相见了。”
张载昨天就接到消息，今天早上赶到瀛州城准备迎接使团，不过他只知道使团的正使由颍王赵顼担任，但却万万没想到赵颜和苏轼这两个老熟人也在使团中，看到苏轼时也不禁大笑道：“子瞻兄你竟然也要去辽国，以子瞻兄之才，定然可以扬名于大辽！”
张载与苏轼说完后，立刻向赵颜行了一礼道：“上次西园雅集一别，下官本想去郡王府上拜望，但刚巧被朝廷指派到瀛州这里为官，这让下官也一直颇为遗憾，没想到竟然在这里又遇到了郡王。”
“哈哈，上次与子厚兄一别，本王也颇为想念，我也没想到竟然在这里又与子厚兄相遇，看来咱们还真是有缘啊！”赵颜说这些话实在有些亏心，上次西园雅集结束后，张载虽然给他留下很深的印象，但是在那之后，他就把张载这个人抛在脑后，若不是今天在这里遇上，恐怕他一辈子都不会想起来对方。
赵颜和苏轼虽然是副使，但迎接他们的官员大都被赵顼吸引了过去，因此他们两人也没什么事，就和张载聊了起来，特别是对于他担任县令的交河县，更是引起了赵颜的兴趣，因为这个交河县就位于瀛州的最北边，越过县境就是宋辽两国之间的缓冲区，再往北就是辽国。
张载简单的介绍了一下交河县的情况，赵颜刚想问一下辽国军队打草谷的事，但这时赵顼已经和瀛州的官员寒暄完毕，赵颜也不好再和张载多说，先是去了驿站休息了一下，顺便洗个澡换身衣服，然后又和平时一样，去赴当地官员为他们举行的酒宴，这种官场上的迎来送往早已经形成俗例，基本上不可能再改变了。
因为瀛州这里已经是大宋与辽国的边境，再加上赵颜他们这一路走来也十分的辛苦，所以按照原来的计划，他们将在瀛州休整几天，同时派人通知辽国，等到辽国前来迎接的军队到来后，赵颜他们才会再次上路。
赵颜穿越到大宋后就一直没有停止过锻炼，再加上正处于青春期，正是精力最旺盛的年纪，所以他仅仅在驿站里休息了一晚，第二天就精神抖擞的起来了，吃过早饭后就拉着苏轼出了瀛州城，然后去交河县拜访张载，同时也向张载打听一下对面辽国的情况。
不过当赵颜他们赶到交河县城时，却没想到扑了个空，张载竟然不在这里，问了衙役才知道，原来张载出城处理事情了，本来赵颜打算到城外去找张载的，但却被苏轼劝住，毕竟交河县北边就是辽国，县境内也并不太平，虽然赵颜了护卫，但万一出了什么事情的话，那可就不好办了。赵颜也知道自已的身份实在不好涉险，于是就和苏轼在交河县城里转了起来，一边参观交河县的风物一边等张载回来。
可能是因为地处宋辽边境的缘故，交河县城修建的极为坚固，城墙比一般的县城要高大的多，而且还驻守着不少士兵，城中的人口倒是不少，特别是南北门都有不少商队进入，使得县城竟然显得十分繁华，一点也不像边境县城。
“豆腐！又香又软的煎豆腐了，南来北往的客官都尝一尝喽！”一声卖小吃的吆喝声，立刻吸引赵颜和苏轼两人的注意，倒不是说这个卖煎豆腐的有什么特别，而是这时赵颜他们两人忽然发现，交河县城里卖豆腐的真是太多了。
比如赵颜他们眼前这条大街上，街道两侧满是各种卖豆腐脑、煎豆腐、豆腐干之类的小吃摊，两边的酒店也有不少堂而皇之打出各种豆腐菜的招牌，甚至还有什么百年老豆腐、麻绳豆腐之类专门卖豆腐的店铺，实在让人感到惊讶。
“子瞻兄，看来交河县这里的豆腐应该很有名，你看那些进城的商队，大都会买一些豆腐吃食边走边吃，咱们不如也找个地方品尝一下如何？”赵颜看到县城中竟然这么多卖豆腐的地方，当下也十分感兴趣的道。
“哈哈，在下也正有此意！”苏轼本来就是一个喜欢品尝美食的人，对于交河县的特产豆腐，他也很想品尝一下。
当下赵颜他们找了一间比较大的酒楼，因为现在还不是饭点，所以酒楼里的客人不多，赵颜他们在二楼找个靠窗的好位置坐下，伙计立刻上前招呼道：“两位客官要吃什么？”
“店家，刚才我们一进城，就发现城中卖豆腐吃食的特别多，是不是你们这里的豆腐特别有名？”赵颜没急着点菜，而是笑着对伙计打听道。
“客官猜的不错，我们交河县的豆腐那可是一绝，在附近几个州府都是十分的有名，甚至连瀛州城里的大酒楼都要从我们这里订豆腐，南来北往的客商从县城经过时，也都要品尝一下交河豆腐再走，两位客官不如也品尝一下小店的几种特色豆腐如何？”这个伙计很会说话，介绍完县城的情况后又顺便推销了一下自已店里的菜。
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