“还有,关于螺蛳粉的市场调研做的怎么样?”周东升饶有兴致的问道。
对于这一碗在未来臭名远扬的顶流网红美食,周东升自然对其丝毫不陌生。
并且同样经历了从敬而远之,到半推半就,再到真香的心路历程,真香定律随迟但到!
正所谓彼之砒霜,吾之蜜糖,这一碗臭不可闻的螺蛳粉就像是榴莲一般,喜好者分外推崇,不喜者逃之夭夭。
而一碗螺蛳粉的魔力,就如同臭豆腐一样,看似只是一种街头小吃,但同样是一种个性鲜明的城市名片!
正如西方不能没有耶路撒冷一般,长沙不能没有臭豆腐,而柳州同样不能没有螺蛳粉!
而这一份影响力的背后,同样也隐藏着相关可观的利益,尤其是螺蛳粉的市场规模,更是会在接下来的几年里进入快车道。
短短几年里市场规模就一举突破了上百亿,从无人问津,再到臭名远扬,无论是线上还是线下,都犹如雨后春笋一般疯狂冒出来。
而“螺蛳粉”这三个字,也顺理成章成为了互联网上的网红符号,得到了不少用户的推崇。
毫无疑问,这种极具特色的美食,就是未来几年的又一个风口,同时也是周东升为【木子柒】个人品牌量身定做的一大杀手锏。
毕竟说来也巧,周东升当初吃的第一碗螺蛳粉,恰恰就是来源于风靡全网的网红品牌【李子柒螺蛳粉】,自此才走上了一条嗦粉不归路!
所以,在眼下这个时间点上,没有人比周东升更加清楚“螺蛳粉”这三个字蕴含的魔力。
还有,【木子柒】 “螺蛳粉”这个公式代表着什么……
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