TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

微风小说 >> 世子爷的农家小福妻 >> 第210章 油辣椒

第210章 油辣椒

阿娇又只能收了一半的鸡窝,而后把空间里的鸡都给放了出来。

这个就不用担心了,反正后山这么大,婶子他们上来的时候也不一定能看到多少。

鸡鸭全都放了出来,阿娇又在思考要不要搭建一个木屋。

“咱们不上来,但看守的人肯定要上来,住在这里不是也挺方便的?”

沈卿安看了眼周围,说:“在山谷里搭吧,离这里也不远,到时候可以修一条路。”

路肯定是要慢慢修的,总不能一蹴而就,只是说这样有了个计划,以后也好做。

阿娇倒是点头,“好,那就再等等,我觉得也是可以的。”

等他们把鸡鸭都放出来后,阿娇又把鱼苗也给弄了出来。

还有那块菜地,她要迁到山谷里去。

不过今天她还没能看到山谷,倒是打算回去做辣椒酱了。

“上次做的没有了?”沈卿安问道,“还是你要做成其他的?”

阿娇眨眼,嘿嘿一笑,道:“当然是其他的!辣椒的做法可是有很多的!待会儿回去你就知道了!”

阿娇说着就把这些辣椒都给摘了回去,放在炉子里就开始烤。

傍晚时,辣椒就已经完全烘干了。每一个都是一捏就碎了,脆脆的声音听着倒是很舒服。

沈卿安看着阿娇把烘干的辣椒又放在了冷水里泡。

“所以,这个又是为什么?”

“啊,这个是为了好切!”阿娇笑着说:“这样做出来的辣椒就是糍粑辣椒,嗯,也可以用来做辣椒酱,而且这个做出来的辣椒酱味道绝对不一样!尤其是吃面的时候,那味道简直是绝了!”

听到这话,沈卿安挑眉,道:“你吃过?”

阿娇一愣,嘿嘿一笑,“这不是,还真的没吃过。”

“但食谱上是这么说的!”

她之前都没见过,又哪里会吃过?只是食谱上是这么形容的,还有就是一个叫西红柿的东西。

看上去跟柿子差不多,但柿子是水果,这个虽然也能当成水果,可做菜味道更是一绝!

阿娇也看到了西红柿的种子,但要兑换得用一百只小鸡仔,还必须得是刚刚满一个月的小鸡仔,她现在还没这么多,要不就是空间里生长太快,经常一觉醒来的功夫,小鸡仔就变成了大母鸡,这也是她为何要赶紧把这些东西给拿出来,不然她永远都兑换不了西红柿的种子了!

沈卿安就看着阿娇烧开了水去泡那个辣椒,心中不解,却也来了几分兴趣,想看看阿娇到底是怎么做的。

阿娇很快就把辣椒给泡好了,而后就开始做饭。

为了防止被烘干的辣椒又浮起来,她还专门找了块木板,用石头压下去。这样才能把辣椒给完全泡软了。

大概泡了半个时辰,也就是他们吃完饭的功夫,辣椒就泡好了。

阿娇拿了出来,让婶子帮自己剥蒜,自己开始切辣椒。

这个辣椒一定要切碎,但也不用太碎,就是跟舂出来的辣椒面差不多。

把辣椒切好后,就跟大蒜拌在一起,大蒜也是要切成蒜末才行。

搅拌之后就要放一晚上。

“这个闻着,还有点香啊。”沈母有些惊讶,道:“而且也不怎么辣了。”

沈卿安也觉得惊讶,之前还觉得辣人的辣椒,这会儿味道就好了。

阿娇嘿嘿一笑,“当然!明天咱们再来炸!这个炸过之后就是油辣椒,到时候那红油就能放在螺蛳面里面!味道就更好了!”

沈母也笑了,道:“如此一来,即便是那望月酒楼的人拿走了你的方子也只是暂时的,有了这个,什么他们也学不走。”

“他们倒是想学,可也没东西呀!”

阿娇笑着说,这辣椒现在就只有她手上独一份,那些人还能从哪儿找出这个东西来?

完全不可能,所以根本就不用担心。

“好了睡觉了,明早上你们再起来做这个!”

阿娇点头,回去又在空间里转了一圈,发现还是没有小鸡仔,只能继续挖地然后种菜了。

第二天一早,阿娇起来做完了早饭后就开始炼油。

炸糍粑辣椒一定要用的就是菜油,不能用猪油,猪油很快就凝固了,到时候没有半点用处。

菜油用生姜炼,等菜油好了,直接把昨晚上切好的辣椒给倒进去。

为了用红油,阿娇特地放了很多菜籽油,这样出来的红油就会很多。

炸油辣椒最重要的就是耐心了,且这东西半点都不能走神,手还要不停的搅拌,因为稍稍不留意,这辣椒就会粘锅,糊了,那一整锅辣椒就都会带着糊味,红油也就不能要了。

因此阿娇一点都不敢走神,一直看着锅里,手都酸痛了,也只是换沈母过来,人一直都站在灶头边,真的是一点动静都不敢放过。

等到水分差不多没有时,就要放入盐和酱油。油辣椒一定是有盐味的,不然吃起来寡淡。

一直炸到辣椒微微卷起,香味越来越浓,那冒起的白烟也慢慢变少几乎没有时,这辣椒就算是炸好了。

阿娇连忙把灶头里的柴都给撤出来,而后把辣椒都给舀出来。

“好了好了,这就差不多了。”

阿娇闻了闻味道,闭上眼说;‘应该就是这个味道了!婶子你要不要尝尝?’

说着就用筷子夹起了一点辣椒,看着那满满当当的辣椒,沈母摇头,“不了不了,这个还是不行。这个味道,嗯,我总觉得很辣!”

那筷子都是辣椒,跟上次的辣椒酱完全不一样啊。那上次还放了这么多东西,这次就只有盐巴和酱油,能好吃?

见沈母不敢尝试,阿娇也不觉得有啥,自己尝了一口,眼睛瞬间亮的跟夜间的星星似的,“好吃!”

看到阿娇那一脸享受的模样,沈母又有点馋了,“这个真的好吃?”

“嗯嗯,真的!就是我刚刚忘了放一点肉进去了。”

想到此阿娇啧了一声,忽而眼睛一亮,“对了!可以放一点花生和芝麻!”

说着她把家里炒过的花生和芝麻拿出来,趁着油还是热的就这么滚了一圈,搅拌了一下就全都舀出来放在了盆里。

她就着尝了一口,果然味道更好了!

喜欢世子爷的农家小福妻请大家收藏:(www.wfxs.net)世子爷的农家小福妻微风小说更新速度全网最快。

世子爷的农家小福妻最新章节 - 世子爷的农家小福妻全文阅读 - 世子爷的农家小福妻txt下载 - 栖迟永年的全部小说 - 世子爷的农家小福妻 微风小说

猜你喜欢: 满级大佬穿成农家女小千岁农门二姐有空间山河为歌将军怀里的小奶包她娇软可欺春云暖糙汉的神医小娇妻是朵黑莲花全系灵师农门辣媳:盛宠医女不好惹神医七皇妃帝尊倾城女总裁的特种高手哥哥们都是天才唯我废柴皇后天天想和离农门灵泉田蜜蜜皇上,咸鱼娘娘她不想出冷宫穿书后我成了四个反派的恶毒后娘姑娘今生不行善福运小娇娘:带着空间去逃荒王爷我们可不熟
完本推荐: 小千岁全文阅读天赐一品全文阅读我全家都是穿越的全文阅读和离后,疯批摄政王只想娇宠我全文阅读春云暖全文阅读山河为歌全文阅读将军夫人又在装柔弱全文阅读锦衣色全文阅读执手看天下全文阅读弃妃别来无恙全文阅读妖妃御天全文阅读病娇皇子赖上门全文阅读夫人她不是善茬全文阅读侯门闺杀全文阅读重生浴火凰妃全文阅读卜筑全文阅读全系灵师全文阅读穿书后我成了四个反派的恶毒后娘全文阅读哥哥们都是天才唯我废柴全文阅读穿越后,我被竹马拖累成了皇后全文阅读
同类新书: 半生斐然忆思棠渡尸人女老板的特种小职员最是相思无尽处温先生的黑色童话带娃种田:穿书大佬娇养病弱王爷简章你都如何回忆我不甘为妾佛系宫女想要小富即安拜托了做我的手办模特吧焚情孟婆彼岸仙人三千痴缠听弦断相别回眸医笑,冷王的神秘嫡妃 第三册夫君入伍后她开厂致富了回眸医笑,冷王的神秘嫡妃 第二册叶落花田

世子爷的农家小福妻最新章节手机版 - 世子爷的农家小福妻全文阅读手机版 - 世子爷的农家小福妻txt下载手机版 - 栖迟永年的全部小说 - 世子爷的农家小福妻 微风小说移动版 - 微风小说手机站